Повышенное давление фузариоза отрицательно влияет на урожай арбузов в Южной Каролине

Исследователи из Университета Клемсона отмечают, что из-за более низких, чем обычно, температур этой весной урожай арбузов в Южной Каролине остался без изменений и стал более уязвимым для инфекций Fusarium.

Во время Дня арбуза и овощей, проведенного недавно в Научно-образовательном центре Эдисто, специалист по овощам Кооперативной службы распространения знаний Клемсона Гилберт Миллер рассказал производителям, что дневные тепловые единицы, необходимые для выращивания, развития и созревания арбузов, в этом году были значительно ниже среднего.

«В Южной Каролине арбузам требуется около 800 единиц тепла от цветения женского растения до спелых плодов», — сказал Миллер. «В 2023 году мы отстали от 2022 года примерно на 200 единиц тепла».

Кроме того, урожай арбузов в Южной Каролине был собран позже обычного, и произошла значительная задержка с достижением оптимальной температуры почвы 81°F, что привело к более высокому риску заражения растений фузариозом.

Симптомы включают пожелтение, задержку роста и гибель рассады, а также пожелтение и задержку роста старых растений. Отсроченная пересадка, выбор сорта и прививка могут помочь справиться с фузариозным увяданием.

«Отсрочка пересадки до тех пор, пока почва не прогреется примерно до 81 ° F на глубине 4 дюймов, может уменьшить количество растений с фузариозным увяданием», — говорит Тони Кейнат, патологоанатом по исследованиям и распространению овощей Клемсона. «Отложенная пересадка не влияет на размеры бессемянных плодов арбуза или чистую прибыль с акра. Производители могут использовать отложенную пересадку, пересаживая сильно зараженные поля в последнюю очередь, но убедитесь, что желаемое рыночное окно сохраняется».

«Элеонора» и «Фашинация» — частично устойчивые сорта, которые, как было показано, лучше себя чувствуют при наличии фузариозного увядания. Но прививка более эффективна… и дороже.

«Carolina Strongback» — это прививочный подвой арбуза, разработанный Университетом Клемсона и учеными Министерства сельского хозяйства США. Обладает устойчивостью к фузариозному увяданию рас 1 и 2, а также толерантностью к галловым нематодам. «Каролина Стронгбэк» была получена из двух диких видов арбуза, каждый из которых обладает устойчивостью к фузариозному увяданию расы 1 и 2.

«На Fascination, привитом подвоем Carolina Strongback, фузариоз не развился», — добавляет Кейнат. «Урожайность привитых растений была выше, но покупка привитых растений может быть в два раза дороже».

Кейнат предлагает сажать половину урожая привитыми растениями и половину непривитыми растениями. Вика волосистая, выращиваемая как зимняя покровная культура, может помочь уменьшить фузариозное увядание весной.

Чтобы узнать больше, продолжайте читать на news.clemson.edu.